Презентация по технологии на тему «Кулинария» скачать бесплатно

Слайд №1

Текст слайда: Выполнила Гродь Светлана Казимировна Учитель технологии МБОУСОШ №7 г. Североморск


Слайд №2

Текст слайда: Кулинария – искусство приготовления пищи.

$


Слайд №3

Текст слайда: Какова еда и питье — таково и житье. Ешь правильно – и лекарство ненадобно. Лакомств тысяча, а здоровье одно. Зелень на столе – здоровье на сто лет.


Слайд №4

Текст слайда: Всегда помни! Пищу готовят в специальной одежде. Моют руки, волосы убирают под косынку.


Слайд №5

$

Текст слайда: Правила техники безопасности при кулинарной работе. При пользовании электроприборами: Включай и выключай электроплиту сухими руками. По окончании работы выключи плиту.


Слайд №6

Текст слайда: При работе с горячей жидкостью: Наполняя кастрюлю жидкостью, не доливай до края 4-5 см. 2. Проверь качество ручек емкости. 3. Когда жидкость закипит, уменьши нагрев. 4.Снимая крышку с горячей посуды, приподнимай ее от себя. 5. Закладывай продукты в кипящую жидкость осторожно.


Слайд №7

$

Текст слайда: 1 2


Слайд №8

Текст слайда: 6. На сковороду с горячим жиром продукты клади аккуратно (от себя), чтобы не разбрызгивался жир. 7. Снимая горячую посуду с плиты, пользуйся прихватками. 8. Не используй посуду с прогнувшимся дном и сломанными ручками.


Слайд №9

$

Текст слайда: При работе с ножом и приспособлениями: Передавай нож и вилку только ручкой вперед. 2. Не поднимай нож высоко над разделочной доской. Будь осторожна!!!


Слайд №10

Текст слайда: 2 1


Post Comment